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我国湖泊遭遇“巨型虾”入侵?体重超过600克肉质比小龙虾鲜美

  随着生活条件提高,现在越来越多的人都非常喜欢吃一些鲜美营养高的食物,各种各样的海鲜深受大家青睐,虾富含丰富蛋白质,肉质鲜美,吃法多,大人小孩都很爱吃,入侵物种小龙虾如今已被吃货吃到靠养殖的地步,可见人们对虾是情有独钟,而又一巨型虾入侵我国湖泊,体长可达一米,体重超过600克,肉质鲜美,有吃货发出提问:它会不会成为下一个小龙虾?

  这种巨型虾就是罗氏沼虾,近年来在我国珠江水系和瓯江等江河中大量繁殖,有不少的钓鱼爱好者在垂钓时曾钓上来过这样的巨虾,这种虾原产地在南美洲的西北部的厄瓜多尔沿岸地区,尤其在越南的湄公河流域,由于没有天敌适合生长曾有一段时间也是出现泛滥的情况。

  这种虾的体色十分有特点,淡青蓝色伴有棕黄色的斑纹,而且它的特色也会伴随着栖息水域环境发生变化,如果水域透明度大那它的体色就会淡,水域透明度小它的特色则比较深,它的个头也很大,一般体长在40厘米左右,体重约为200克,有的个头会很大,体长达一米,体重高达600克,难怪在原产地有“虾王”之称。

  让人惊喜的是,罗氏沼虾是一种可被食用的虾类,据说在水质条件好的环境下生长成的罗氏虾,肉质鲜嫩甜美,而且它个头大,肉多,有吃货表示,一旦它被更多吃货发现,或许比小龙虾还火爆,说不定是真的,小龙虾价格贵肉又少,罗氏沼虾的性价比就比较好一点,或许未来有望取代小龙虾,成为夜市摊上的又一“霸主”。

  一直以来,物种泛滥是世界各国很关注的一个话题,毕竟外来物种入侵给自己国家的生态造成危机,不过在我们中国,虽然也出现很多物种入侵的情况,但还在没有泛滥成灾,毕竟中国吃货众多,只要它能吃,味道好,总能被找出最适合它的烹饪方法,这种罗氏沼虾如今的吃法也是众多,毕竟营养鲜美的食物就算简单烹饪也是很美味的。


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