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猪系列
马山黑山猪拱开深山“致富门”

  “年内我们瑶山部落种养专业合作社计划扩大规模到旁边无人的山弄,已经和当地的村民达成协议了协议,产业路和蓄水池建成后就可以马上动工了。”南宁市马山县瑶山部落种养专业合作社理事长黄承当介绍。

  过去,位于马山县古寨瑶族乡加善村拉更屯是一个只有九户人家的小村屯,屯里的村民陆陆续续搬走了,无人耕种的拉更屯也逐渐变成了一个荒废的山弄。返乡创业大学生黄承当于2016年牵头成立马山县瑶山部落种养专业合作社,流转拉更屯两千多亩土地和山林,采用“公司+合作社+基地+农户”的经营模式,发展林下生态养殖黑猪项目,并由公司负责投资运营、品牌推广和终端销售,合作社聘用本村的群众在基地务工。如今这个小村屯已经不再是过去荒无人烟的小村落,到处都充斥着村民们吆喝的忙碌声和“呼噜噜”的猪叫声。

  现任古寨瑶族乡纪委书记在深入加善村田间地头开展专项监督工作时,注意到村民黄承当的部分山林和土地由于搬迁出现抛荒的苗头。该书记每次到拉更屯蹲点走访调研时,都不断给黄承当鼓劲出主意,建议他饲养黑山猪,黄承当眼前一亮,于是当机立断成立了马山县瑶山部落种养专业合作社。

  据悉,合作社养殖的生态黑山猪全部采用生态放养方式,只喂五谷杂粮和青饲,饮用的是山泉水,再加上山弄里封闭的养殖环境让黑猪的染病率很低,使其形成了绿色有机、肉质紧实、味道鲜美的优良品质,一经上市立刻受到南宁、柳州等地消费者的青睐,即使价格比普通猪肉贵,但仍供不应求。

  养殖基地在建成后,拉更屯的村民除了可以获得稳定的土地流转金收入之外,随着养殖规模不断扩大,他们得到了越来越多的在家门口务工的机会,收入也在不断增加。如今,养殖基地长期聘用加善村18名脱贫人口务工,还带动周边村的十多户脱贫户一起发展黑猪养殖,发挥产业带动作用。

  如今,养殖基地的存栏量已经达到繁母猪120头、肉猪1500头,年出栏肉猪约1200头,年产值超500万元,合作社注册的“瑶山一品黑猪”品牌还被认定为“广西扶贫产品”。

  “接下来,我将继续完善生态养殖场基础设施建设,扩大养殖规模,实行现代化管理,积极申请高品质的认证,让生态黑猪产业成为乡村振兴的一个靓丽品牌。”黄承当介绍,今年待产业路和蓄水池建成后,合作社将直接引进1000多头黑猪,形成规模养殖,并进行封闭管理。“‘黑猪猪’一步一步变成了‘金猪猪’,能让人们吃上放心的猪肉,也让我们的山村更加充满生机活力,更让村里的乡亲们腰包鼓起来,我非常心满意足!”(韦英德、张其悦、韦璐)


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