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猪系列
入行36年!猪场老手通过防控蓝耳PSY提高49%!

  作为恢复高考后的第二届大学生,这个一代天之骄子却毅然决然的选择了养猪。入行36年,凭借自身的积累,他将猪场的母猪生产综合指标PSY由17头提高至2017年的25.27头!

  李烈坚,广西大荷农牧有限公司(以下简称“大荷农牧”)总经理。作为恢复高考后的第二届大学生,他曾经是一代天之骄子,却毅然决然选择与猪为伍。入行36年,凭借自身的积累,干出一份钟爱的事业,在养猪业上收获颇丰。如近年来,在不到三年时间里且保持品系不改变的情况下,他就对自身猪场的母猪生产综合指标PSY由17头提高至2017年的25.27头,其中有效的途径之一是很好地防控了蓝耳病。

  选择一种专业,也就是选择一种职业。李烈坚三十六年如一日扎根在养殖一线,并因此感到幸福。

  1977年,“恢复高考”的消息瞬间融化了人们冰封已久的心。出生于60年代的李烈坚,幸运地成为了恢复高考后的第二届考生。在1978年7%的大学录取率下奋发图强的他仍顺利考入广西农学院,即现在的广西大学。

  著名作家柳青说:“人生的道路虽然漫长,但紧要处常常只有几步,特别是当人年轻的时候。”在当时大学毕业包分配的年代,畜牧专业也是较为冷门的专业。李烈坚说:“选择一种专业,也就是选择一种职业。”出身农村的他想为农民、为家乡贡献自己的力量。他还认为,中国是农业大国,学习畜牧专业大有可为。因此,在校期间,李烈坚有着明确的职业规划,认真学习专业技术,坚持多看、多学、多练。

  1982年本科毕业后至今,李烈坚一直坚守在畜牧生产一线,磨炼出深厚的技术功底和管理能力。刚毕业,李烈坚就进入了广西当时为数不多的种猪场——博白县种猪场,后又调入博白县畜禽良种场,都是从事养殖技术方面的工作。1987年,他被调配到博白县兽医站工作,在那里,他有机会向实干专家学习和操作猪、牛的人工授精技术,且受胎率不断提升,博白县是当时广西猪、牛的人工授精工作先进县。由于工作能力突出,先后调入玉林地区兽医站、畜牧局等单位工作。期间,当玉林种畜场需要改进、提升生产成绩时,李烈坚二话不说,接受任务,直接到条件艰苦的玉林种畜场主持工作,帮助玉林种畜场提高效益,增加员工收入。这么一待就是六、七年,把母猪生产指标PSY从原来的14头提高到了22头,将员工福利待遇增加了一倍多。

  除了深厚的技术经验,李烈坚还在工作中积累了先进的企业管理理念。2003年广西温氏农牧有限公司在玉林成立,需要人负责猪场开发、布局设计。李烈坚因此成为了广西第一批温氏养猪人。两年后,他作为玉林市畜牧业协会科技特派员被派到参皇公司从事技术指导和项目开发工作。从2010年开始,他主持种鸡场设计和布局等工作,建成当时华南最大的单体孵化场,年孵化种鸡苗达亿羽,种鸡群达100万套的大型种鸡场。这期间,李烈坚付出了很大精力和时间,这么一干又是七、八年。

  正是因为有着“不寻常”的履历,才造就了后来的会养猪、懂管理的养猪达人李烈坚。从上一个公司离开后,他思考了很长一段时间,思考今后如何发展。

  2014年10月,李烈坚决定自己养猪,便与朋友合伙接手了一家猪场。该猪场位于广西贵港覃塘区,基础条件良好,拥有近1000亩土地,周边没有别的养殖场,防疫压力较小。再者,当机遇来临时,他也想用自己技术经验干一番事业,发挥更大的价值。

  李烈坚和朋友合伙的猪场取名大荷农牧,公司成立后,他始终将环保问题放在第一位。“不重视环保,养猪是不完整的!”李烈坚结合自己猪场的实际情况,认为走种养结合的环保之路最为合适。于是,大荷农牧开始了生态循环养殖,种植牧草、水果,然后将粪肥还田。目前有五、六百亩土地种植了牧草、黄花梨、柚木、火龙果,百香果等农作物,消纳了大荷农牧的全部粪污,实现了零排放,环评获得了批复,取得了当地环保主管部门核发的排污许可证。当地有老百姓想购买大荷农牧的沼液,殊不知其沼液连自身都不够用。

  除了环保方面颇有心得,李烈坚对猪价的走势也有敏锐的眼光。在行业摸爬滚打这么多年,他也有些自己的见解。2014年猪价低迷,接手价位偏低的猪场,李烈坚预测半年后猪价回归成本线,至少可以赚两年。对猪价的准确预测有利于提前布局生产,避免亏损、提升效益。后来,李烈坚在2017年又预测2018年春节后行情不好,于是在春节前把所有达160斤以上的肉猪以7元/斤的价格销售完毕。2018春节过后的三、四月份猪价跌破成本线时,大荷农牧当时没有肉猪出栏压力,成功避免较大亏损。当2017年猪价处在盈利期,合伙人提议将猪场规模扩大到5000多头母猪规模时,李烈坚却认为,那时不是扩大规模的时候,不必要盲目扩张。现在,大荷农牧又看好下一波猪周期行情,正大兴土木,大盖猪舍。

  在大荷农牧的养猪平台上,李烈坚的养猪能力发挥出了更大的价值。猪场生产成绩在其管理下节节攀升,从2014年的PSY 17头提高至2017年的25.27头,猪场规模也从刚接手时不足1000头母猪发展到现在的3000头。

  即使再有经验的人,养猪也不能永远顺顺利利,对于李烈坚来说也不例外。刚接手猪场时,猪场蓝耳病不稳定,有母猪产白胎、仔猪病死率、残次率偏高的问题。即使使用知名品牌的蓝耳苗,也不能确保一劳永逸,如出现蓝耳病不稳定时也会导致某些母猪MSY损失达2头。李烈坚表示,PRRSV疫苗毒病毒血症会影响仔猪健康。如果蓝耳病防控不好,腹泻等其它问题也不好解决,因此必须把蓝耳病放在疫病防控的首要位置。

  为此,接手猪场初期,李烈坚曾使用过替米考星等化药产品,但效果不够理想。直至2015年与伊科拜克结缘,使用了爱乐新与拜妙林,严格按照伊科拜克技术服务人员推荐的方法使用后,保育猪的僵猪率与残次率有效减少。据李烈坚的使用经验,平时在蓝耳疫苗普免前后一周使用爱乐新,减少猪群蓝耳病的排毒。针对寒冷季节容易产生蓝耳病不稳定的情况,在每年的10-12月,全群的猪每个月连续用10天爱乐新,连续用三个月。而在春节过后的3—5月,连续三个月,每月再连用10天,冬春季节猪场就会大大减轻蓝耳病压力,增加猪群的抗病力,提高活猪出栏率。

  此外,爱乐新结合拜妙林一起使用还可以保护育肥猪。“保育猪转入育肥舍时,要按猪只的健康程度分为A/B/C类猪。C类猪是相对来说较弱的猪,可能会感染副猪、链球菌等疾病,出现咳嗽等症状;育肥猪有时也会感染传染性胸膜肺炎和回肠炎等疾病,出现不明症状的发烧以及拉红痢等现象。如果对这些症状漠视,则会导致僵猪率增加,甚至育肥猪突然死亡。”据李烈坚介绍,弱仔猪使用湿拌料,加入爱乐新,VP3000(主要成分氨基酸+维生素)做保健8—10天,可以使C类猪逐渐恢复正常;育肥猪使用拜妙林防控呼吸道疾病,加强管理加上合理的用药方案是最有效的方法。

  对于爱乐新和拜妙林的效果,李烈坚表示,猪场虽然不常做蓝耳抗体检测,但临床表现是最好的证明。使用后,母猪产仔没有白胎,保育猪和育肥猪好养,健仔数提升2个百分点,有效提高了猪场PSY。

  回顾在养殖行业的36年,李烈坚的经历或许在别人眼里平平淡淡、按部就班。但对于他来说,能在自已热爱的行业做出自己的价值就已经很幸福了。对于未来,李烈坚还想根据市场行情增加饲养量和配套种植荷花等作物,将猪场建设成花园式农场。这花花草草,或许也诠释着李烈坚的务实进取与恬淡处世的性格。


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